Machine de remplissage de vin, machine de remplissage de liqueur

Résumé

Le vin est une boisson alcoolisée généralement fabriquée à partir de raisins fermentés. La levure consomme le sucre des raisins et le convertit en éthanol, en dioxyde de carbone et en chaleur. Une liqueur ou spiritueux est une boisson alcoolisée produite par distillation de céréales, de fruits ou de légumes ayant déjà subi une fermentation alcoolique. Des exemples de liqueurs comprennent le brandy, la vodka, l'absinthe, le gin, le rhum, la tequila et le whisky.

VKPAK offre : remplisseuses, étiqueteuses, boucheuses et autres équipements complémentaires à nos remplisseuses. Nous avons créé une gamme de produits entièrement centrée sur l'embouteillage du vin. Ici, nous n'abordons que la équipement industriel d'embouteillage et d'emballage pour le vin (y compris le vin et les spiritueux), pas l'équipement du processus de fabrication.

Introduction du matérielType de contenant de vin et de spiritueux courantSélection de la machine de remplissageSélection de la machine de capsulageSélection de la machine d'étiquetageNotes de remplissageÉquipement AuxiliaireVidéo de travailContactez-NousTu peux aimer

Le vin est une boisson alcoolisée généralement fabriquée à partir de raisins fermentés. La levure consomme le sucre des raisins et le convertit en éthanol, en dioxyde de carbone et en chaleur. Différentes variétés de raisins et souches de levures sont des facteurs majeurs dans différents styles de vin. Les vins non fabriqués à partir de raisins impliquent la fermentation de cultures supplémentaires, y compris le vin de riz et d'autres vins de fruits tels que la prune, la cerise, la grenade, la groseille et le sureau. La plupart des vins sont vendus dans des bouteilles en verre et scellées avec des bouchons. De plus en plus de viticulteurs utilisent des bouchons alternatifs comme les capsules à vis. [Du wiki]

Liqueur ou spiritueux (également alcool fort ou alcool distillé) est une boisson alcoolisée produite par distillation de céréales, de fruits ou de légumes qui ont déjà subi une fermentation alcoolique. Le processus de distillation concentre le liquide pour augmenter son alcool en volume. Comme les autres boissons alcoolisées, l'alcool est généralement consommé pour les effets psychoactifs de l'alcool. L'alcool peut être consommé seul, généralement en petites quantités. Sous forme non diluée, les boissons distillées sont souvent légèrement sucrées, amères et confèrent généralement une sensation de brûlure en bouche, avec une forte odeur d'alcool; la saveur exacte varie entre les différentes variétés de liqueur et les différentes impuretés qu'elles confèrent. [Du wiki]

Vin

Il existe une grande variété de vins sur le marché, et la plupart des contenants d'emballage sont des bouteilles en verre avec des bouchons en bois, tandis que de plus en plus de bouchons filetés en métal sont utilisés pour sceller les bouteilles. Et en Chine, l'alcool en plus des bouteilles en verre aura également beaucoup de belles bouteilles en céramique.

La plupart des bouteilles de vin sont des bouteilles en verre transparent, mais la forme est différente, en particulier le contenant d'alcool. Ainsi, la capacité à l'intérieur de nombreuses bouteilles variera quelque peu. vkpak recommande l'utilisation de remplisseuses à débordement.

Un remplisseur de débordement offre aux distillateurs un système de remplissage à niveau qui offre de grands avantages esthétiques pour les bouteilles en verre et transparentes, qui sont souvent utilisées avec des spiritueux distillés. Un remplisseur de débordement permettra à chaque bouteille d'être remplie au même niveau même en cas de petits écarts volumétriques d'une bouteille à l'autre. Les buses uniques du remplisseur de débordement créent un joint sur l'ouverture de la bouteille avant de libérer le produit dans la bouteille. Une fois que le liquide atteint un certain niveau, le produit «débordera» à travers une buse de retour et retournera dans le réservoir du remplisseur de bouteilles. Les distillateurs doivent garder à l'esprit que l'industrie a des normes et des règlements pour le volume, avec une marge d'erreur admissible, mais légère. Dans la plupart des cas, le volume intérieur des bouteilles ne variera pas suffisamment pour tomber en dehors de la plage autorisée, mais il existe de rares cas où la fabrication de la bouteille produit une si large plage de volumes intérieurs que le remplisseur de débordement (ou la bouteille) peut pas être le meilleur choix. Un distillateur voudra vérifier la plage de volumes dans ses bouteilles avant de lancer la production de masse, car même avec un remplisseur par gravité, décrit ci-dessous, une plage élevée de volumes intérieurs peut entraîner des problèmes d'emballage.

En plus des remplisseuses à débordement, nous proposons également des remplisseuses par gravité et des remplisseuses à piston pour le remplissage du vin.

Plutôt qu'un principe de remplissage au niveau, le remplisseur par gravité ou le remplisseur à piston fournira un remplissage basé sur le volume pour les distillateurs. En d'autres termes, la même quantité de produit sera libérée dans chaque bouteille. Si les volumes intérieurs des bouteilles diffèrent lors de l'utilisation du remplisseur par gravité ou du remplisseur à piston, différents niveaux de remplissage seront apparents dans les bouteilles. Encore une fois, avec la prédominance des bouteilles transparentes et en verre utilisées dans l'industrie, cela peut fournir un visuel indésirable si chaque bouteille est remplie à un niveau différent. Tout comme avec le remplisseur de débordement, un récipient avec de petites différences peut convenir, mais des bouteilles transparentes avec de grands écarts peuvent ne pas bien fonctionner avec une machine de remplissage par gravité ou un remplisseur à piston.

VKPAK propose plusieurs types d'équipements et de configurations d'embouteillage différents avec des applications spécifiques à votre industrie. Les systèmes de remplissage par gravité conviennent à l'embouteillage de pratiquement tous les liquides de viscosité fluide à moyennement constante. Notre machine d'embouteillage par gravité est idéale pour les produits fins et mousseux. Les remplisseuses de débordement fournissent le même niveau de remplissage, ce qui les rend idéales pour remplir des récipients transparents qui doivent avoir un niveau de remplissage constant. Les remplisseuses à débordement par gravité et pression sont conçues pour traiter des produits de viscosité fine à moyenne.

VKPAK l'équipement d'embouteillage peut être fabriqué dans des configurations sanitaires pour répondre à une grande variété d'applications. Notre machine d'embouteillage sanitaire est conçue avec des raccords, des vannes et des pompes à panne rapide à utiliser en cas de besoin. Tous les réservoirs ont des raccords à déconnexion rapide à brides afin que la machine de remplissage puisse être nettoyée facilement et en profondeur.

Nous proposons également des options de remplissage de bouteilles pour emplacements dangereux où la classification de classe 1, division 1 est souhaitée en raison de vapeurs explosives. Ce type de machine de remplissage comprend une enceinte de contrôle purgée, des bandes transporteuses antistatiques et des moteurs scellés pour aider à prévenir l'inflammation de ces vapeurs.

Machine de capsulage de bouteilles de vin et d'alcool, choisissez généralement l'équipement suivant, la sélection spécifique de la machine doit être basée sur la forme du bouchon, la taille, la méthode de capsulage à décider.

Étiqueteuse de bouteilles de vin et d'alcool, choisissez généralement l'équipement suivant, la sélection spécifique de la machine doit être basée sur la forme du récipient, la taille du récipient, la taille de l'étiquette pour décider.

Les machines d'emballage pour l'industrie du vin et des spiritueux sont un peu plus cohérentes que pour d'autres industries. Bien qu'il y ait quelques variations et certainement des exceptions, les bouteilles, les fermetures et les étiquettes utilisées d'un projet à l'autre seront souvent très similaires. Par exemple, la plupart des distillateurs rempliront le produit dans des bouteilles de 50 ml, 375 ml et 750 ml, ainsi que des récipients de 1 litre et 1.75 litre. Les bouteilles peuvent être en verre ou en plastique, mais les matériaux ne changeront généralement pas les tailles typiques. De nombreuses bouteilles en verre seront scellées avec un bouchon en liège ou en T, tandis que les récipients en plastique utiliseront normalement un bouchon à vis. Les étiquettes de la plupart des bouteilles, à l'exception des bouteilles de 50 ml, ont tendance à être appliquées à la fois à l'avant et à l'arrière des bouteilles. En utilisant chacun des composants typiques décrits ci-dessus, nous pouvons jeter un coup d'œil aux machines d'emballage les plus courantes utilisées par les distillateurs.

Machines de remplissage

le vin et les spiritueux sont souvent emballés dans des contenants transparents, qu'ils soient en verre ou en plastique. L'une des meilleures options pour les contenants transparents est de loin le remplisseur de débordement. Contrairement aux équipements qui peuvent se remplir en volume ou en poids net, le remplisseur de débordement garantit que chaque bouteille est remplie au même niveau, même lorsque le volume intérieur peut différer légèrement d'une bouteille à l'autre. Cela permet aux spiritueux d'être placés sur l'étagère avec un niveau de remplissage constant ajoutant une valeur esthétique au produit et à l'emballage. Alors que certains distillateurs peuvent opter pour une remplisseuse par gravité ou une remplisseuse à piston pour remplir le produit en volume plutôt qu'en niveau, la remplisseuse à débordement est de loin la remplisseuse la plus populaire produite par VKPAK pour le vin et l'alcool.

Machines de capsulage et de bouchage

La machine la plus courante pour sceller les bouteilles dans l'industrie du vin et des spiritueux est probablement la boucheuse. En partie à cause de l'augmentation du nombre de distilleries artisanales qui utilisent le plus souvent des bouteilles en verre avec des bouchons en T, ces machines utilisent une goulotte pour livrer des fermetures en liège à la bouteille et les tassent généralement pour créer le sceau. Les distillateurs utilisant des bouteilles en plastique pour leurs spiritueux ont tendance à se tourner davantage vers les bouchons filetés ou vissés. Pour ces fermetures, les lignes automatiques utiliseront probablement une capsuleuse à broche, tandis que les distillateurs plus petits peuvent utiliser des machines de bouchage manuelles ou semi-automatiques. Comme dans toute industrie, la fermeture déterminera le type de capsuleuse, mais la boucheuse et la capsuleuse à broche sont probablement les plus courantes.

Équipement d'étiquetage

Les réglementations relatives aux vins et spiritueux exigent souvent que certaines informations soient situées à un certain endroit sur la bouteille, telles que la teneur en alcool, les avertissements sanitaires et le nom de l'importateur ou de l'embouteilleur. Les étiquettes sont utilisées dans la plupart des cas pour présenter ces informations. Pour la plupart des tailles de bouteilles typiques répertoriées au début de cet article, des étiquettes avant et arrière seront appliquées pour présenter les informations requises, ainsi que des logos, des noms de marque et plus encore. L'exception à la règle étant les bouteilles de 50 ml, qui utilisent souvent une étiquette enveloppante appliquée autour de la bouteille entière. Les machines d'étiquetage seront fabriquées pour placer les étiquettes selon l'orientation souhaitée du distillateur, et l'une n'est pas nécessairement requise par rapport à l'autre.

Tous les équipements mentionnés ci-dessus peuvent être construits pour une production automatique et semi-automatique, afin de répondre aux besoins spécifiques de chaque distillerie. D'autres équipements peuvent également être trouvés sur les lignes de conditionnement de vins et spiritueux, tels que des machines de rinçage pour le contrôle de la qualité, des convoyeurs électriques pour les systèmes automatisés, des équipements de chargement et d'accumulation de bouteilles, y compris des plateaux tournants et des équipements d'emballage pour préparer des caisses ou d'autres conteneurs multi-bouteilles pour l'expédition. les lignes de vins et spiritueux peuvent même contenir une combinaison d'équipements automatiques et semi-automatiques, car chaque projet d'embouteillage sera différent de l'autre. Une analyse des objectifs et de la croissance de la distillerie peut aider à déterminer la meilleure solution pour un conditionneur de vin et de spiritueux donné.