Machine de remplissage de ghee : le guide de sélection

Le guide de sélection de la machine de remplissage de ghee, comme son nom l'indique, explique comment choisir la machine la plus appropriée pour remplir le ghee, ce guide comprend les parties suivantes.

1. Qu'est-ce que le ghee et quelles sont ses caractéristiques
2. Récipients d'emballage de ghee courants
3. Le choix de la remplisseuse et pourquoi
4. Le choix du matériel de bouchage et d'étiquetage

Qu'est-ce que le ghee et quelles sont ses caractéristiques

Récipients d'emballage de ghee courants

Le ghee se trouve généralement conditionné dans des bocaux en verre hermétiques. Ils doivent être tenus à l'écart de la lumière directe du soleil, car la lumière du soleil peut provoquer la formation d'humidité à l'intérieur du bocal. L'humidité peut détériorer la qualité du ghee et réduire sa durée de conservation. Pour éviter l'accélération du processus d'oxydation, ils doivent être protégés de tout ce qui en est la cause, comme les rayons UV du soleil et les lampes fluorescentes. Si le pot n'est pas ouvert, il n'a pas besoin d'être réfrigéré tant que les conditions mentionnées précédemment sont remplies. Une fois ouverts, ils peuvent être conservés dans une armoire de cuisine jusqu'à trois mois. Ensuite, il peut être laissé au réfrigérateur jusqu'à un an. Le réfrigérateur fait durcir le ghee, mais s'il est laissé à température ambiante pendant un certain temps, il se ramollira à nouveau.

Le choix de la remplisseuse et pourquoi

Nous savons tous qu'il n'est pas facile d'acheter l'équipement de remplissage idéal, avant de choisir le meilleur équipement de remplissage de liquide, il y a 7 facteurs que vous devez comprendre, voir machine de remplissage liquide pour plus de détails. Ce guide de sélection des machines de remplissage pour le ghee, donc des 7 éléments que nous connaissons déjà jusqu'à présent

1. Quels matériaux remplir ?
Ghee, haute viscosité.

2. Qu'est-ce que le récipient de remplissage ?
Fréquent : bocal en verre ou en plastique.

3. Quel est le taux de remplissage ?
La vitesse de remplissage est généralement basée sur le volume de ventes actuel de l'entreprise, ainsi que sur le volume de ventes futur prévu. Ceci est généralement converti en nombre de bocaux par heure ou de bocaux par minute.

4. Le degré d'automatisation ?
Le degré d'automatisation dépend généralement du volume des ventes, généralement plus de 600 pots par heure peuvent être envisagés pour utiliser une machine de remplissage automatique, bien sûr, si le coût des travailleurs n'est pas élevé, on peut également envisager l'utilisation de plusieurs machines semi-automatiques.

5. Remplissage de niveau ou remplissage de volume ?
Le remplissage volumétrique est généralement choisi pour les produits à haute viscosité

6. Sélection du site ?
L'espace de production dépend du degré d'automatisation de la machine, les machines entièrement automatiques nécessitent plus d'espace que les machines semi-automatiques.

7. Un équipement personnalisé ?
Le conteneur d'emballage n'a généralement pas besoin d'être personnalisé.

En résumé, les VKPAK recommande soit une machine de remplissage à piston, soit une machine de remplissage à pompe pour le remplissage du ghee. Les deux machines sont volumétriques et adaptées au remplissage de matériaux à haute viscosité.

La remplisseuse de bouteilles à piston volumétrique automatique fonctionne selon le principe volumétrique avec des buses de plongée. L'unité est compacte, polyvalente et enfermée dans un corps en acier inoxydable à la finition mate élégante, se compose d'un convoyeur à lattes en acier inoxydable, d'une buse à mouvement alternatif avec dispositifs d'auto-centrage et d'une seringue en acier inoxydable. Aucun conteneur, aucun système de remplissage n'est une caractéristique standard de la machine.
Cette unité est développée pour le besoin de dosage et de remplissage de fluides à haute viscosité. Il est équipé d'une pompe à lobes rotatifs pour le dosage avec la fonction de levage et d'alimentation automatiques du matériau, de dosage et de remplissage automatiques. Matériaux appropriés : pâte de tomate, garniture au chocolat, shortening/ghee, miel, sauce, etc. Et vous pouvez vous connecter au système cip pour nettoyer rapidement l'équipement.

Le choix du matériel de bouchage et d'étiquetage

Machine de capsulage de pots et de bouteilles de ghee, choisissez généralement l'équipement suivant, la sélection spécifique de la machine doit être basée sur la forme du capuchon, la taille, la méthode de capsulage à décider.

Analysons maintenant la sélection de la machine de capsulage pour les bouteilles courantes ci-dessus.

Pour sceller et boucher des bouteilles de ghee ou d'autres aliments, vous pouvez d'abord déterminer si vous devez utiliser une capsuleuse sous vide. La capsuleuse sous vide est plus bénéfique pour la conservation et le stockage des aliments.

Deuxièmement, en envisageant l'utilisation d'une capsuleuse conventionnelle.

Pot n°1 : bouchon fileté en métal, diamètre plus grand, recommandé d'utiliser une machine de capsulage à six roues. Le deuxième choix est une capsuleuse à mandrin.

Bocal n°2 : bouchon fileté en métal, diamètre plus grand, recommandé d'utiliser la capsuleuse à broche à six roues, le deuxième choix de capsuleuse à mandrin.

Bocal n°3 : bouchon en plastique latéral nervuré, diamètre plus grand, recommandé d'utiliser une capsuleuse à broche à six roues, une capsuleuse à mandrin de deuxième choix.

Bocal n°4 : capuchon de cosse, diamètre plus grand, recommandé d'utiliser une machine de capsulage à broche à six roues, deuxième choix de machine de capsulage de mandrin (pour plus de détails, veuillez consulter Machine de capsulage des cosses).

Étiqueteuse pour pots et bouteilles de ghee, choisissez généralement l'équipement suivant, la sélection spécifique de la machine doit être basée sur la forme du conteneur, la taille du conteneur, la taille de l'étiquette pour décider.

Pour l'analyse de bouteille commune ci-dessus :

N° 1, 2, 3 pots : selon qu'il s'enroule, l'étiquette peut choisir une étiqueteuse de bouteilles rondes ou une étiqueteuse de positionnement

Bocal n°4 : avec étiquette antivol, besoin d'utiliser l'étiqueteuse de positionnement avec tête d'étiquetage supérieure et besoin d'un dispositif d'étiquetage supplémentaire.

Résumé

Les options les plus économiques pour les lignes de remplissage de ghee sont les suivantes : remplisseuse à piston, capsuleuse à broche, étiqueteuse de bouteilles rondes.

Avantages: faible coût, haute précision, adapté à une large gamme de types de bouteilles
Désavantages: le nettoyage nécessite le démontage du cylindre de piston

Alternatives : remplisseuse à pompe à rotor, capsuleuse à broche (ou capsuleuse sous vide), étiqueteuse de positionnement.

Avantages: peut être connecté au système CIP pour un changement de matériau rapide, une haute précision et une large capacité de remplissage.
Désavantages: coût élevé.

Bien entendu, des projets spécifiques nécessitent une analyse spécifique, n'hésitez pas à contacter VKPAK experts en remplissage maintenant pour choisir le meilleur équipement de remplissage de liquide pour vous.